Кафедра управління та освітніх технологій формує освітній процес на основі сучасних підходів до підготовки фахівців у галузі управління та педагогіки. У центрі уваги кафедри — поєднання класичних принципів менеджменту з інноваційними освітніми технологіями. Навчання організовується із застосуванням студентоцентрованого підходу, що передбачає активне залучення здобувачів освіти до обговорень, роботи в командах, моделювання управлінських ситуацій і використання цифрових освітніх платформ. Викладачі кафедри поєднують лекційні та практичні заняття з інтерактивними формами, спрямованими на формування аналітичного мислення, уміння приймати управлінські рішення й застосовувати інноваційні методи в освітньому процесі. Особлива увага приділяється самостійній роботі студентів, їх дослідницькій діяльності та індивідуальному науковому супроводу.