Олександра Лінова, подала документи на спеціальність «Готельно-ресторанна справа» і планує відкрити кав’ярню!
Олександра Лінова, подала документи на спеціальність «Готельно-ресторанна справа» і планує відкрити кав’ярню!
27 липня 2023 року
Дівчина хоче здобути якісні фахові знання, аби краще організувати свій бізнес: планує відкрити кав’ярню, щоб згодом розширитися до бару, а далі – і до ресторану. І я не помилилася – саме планує, а не мріє. Бо вже й приміщення підшукує.
Я навчалася в Польщі, і підпрацьовувала в барі, там мені і прийшла ідея відкрити свій, але вдома – у Києві. Щось запозичила з побаченого, щось своє. Основна ідея розпочати з кав’ярні, де варитимуть різні види кави – на будь-який смак. А далі вже розширятися. Зрозуміло, знань недостатньо, ось і прийшла до університету. Планую розпочинати свою справу паралельно з навчанням. Думаю, так буде найефективніше.
Ірина Кушніренко
