Відкрита лекція з анатомії людини: інтерактивна подорож травною системою та сучасні підходи до підготовки майбутніх фахівців громадського здоров’я, фізичної культури і спорту
12 жовтня 2026 року на кафедрі громадського здоров’я та нутриціології факультету харчових наук, нутриціології та управління якістю Національного університету біоресурсів і природокористування України відбулася відкрита лекція з навчальної дисципліни «Анатомія людини» для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальностей «Громадське здоров’я» та «Фізична культура і спорт».
Лекцію на тему «Травна система. Частина 1» у дистанційному форматі провів доктор медичних наук, професор кафедри громадського здоров’я та нутриціології Геннадій Федорович Ткач.

Метою заняття стало формування у студентів системного розуміння анатомічної будови травної системи людини, її структурно-функціональної організації та значення для забезпечення життєдіяльності організму, збереження здоров’я, раціонального харчування і фізичної працездатності.
Від фундаментальної анатомії - до розуміння здоров’я людини
На початку лекції професор Геннадій Ткач ознайомив студентів із поняттям спланхнології - розділу анатомії, що вивчає внутрішні органи, їхню будову, топографію та взаємозв’язки.
Особливу увагу було приділено анатомічній класифікації внутрішніх органів, загальним закономірностям будови травного каналу та значенню травної системи в забезпеченні організму необхідними поживними речовинами.
Упродовж лекції послідовно розглядалися анатомічні особливості ротової порожнини, губ, щік, піднебіння, язика, зубів, глотки, стравоходу, шлунка, тонкої та товстої кишок.
Завдяки використанню сучасних анатомічних ілюстрацій, схем і візуалізацій студенти мали можливість детально ознайомитися з просторовим розташуванням органів, особливостями їхньої зовнішньої та внутрішньої будови, а також взаємозв’язком анатомічної структури та функції.
Окремо лектор наголосив на важливості правильного використання міжнародної анатомічної термінології, зокрема латинських назв органів та анатомічних утворень, що є необхідною складовою професійної підготовки майбутніх фахівців.

«Подорож яблука травною системою» - інтерактивний підхід до вивчення анатомії
Однією з найцікавіших особливостей лекції стало використання інтерактивної навчальної методики «Подорож яблука травною системою», яка дала змогу поєднати фундаментальні анатомічні знання з доступною та зрозумілою моделлю проходження їжі травним каналом.
Студентам було запропоновано уявити шлях звичайного яблука в організмі людини - від першого контакту з анатомічними структурами ротової порожнини до завершальних відділів травного каналу.
Подорож розпочалася з інтерактивного запитання: «Якої анатомічної структури яблуко торкається першою, коли ми його кусаємо?»

У процесі такого навчання здобувачі освіти мали змогу не лише пригадувати назви анатомічних структур, а й аналізувати їхню будову, розташування та роль у послідовних етапах проходження їжі.
Застосування проблемних запитань, ситуаційних прикладів та елементів навчального діалогу сприяло активізації пізнавальної діяльності студентів, розвитку анатомічного мислення та кращому засвоєнню складного навчального матеріалу.
Сучасна візуалізація як важлива складова анатомічної освіти
Значну увагу під час заняття було приділено наочності викладання. Авторська мультимедійна презентація містила детальні анатомічні зображення, схематичні матеріали, порівняльні характеристики органів, латинську термінологію та інтерактивні завдання.

Такий формат дозволив представити складні анатомічні структури у зрозумілій формі, продемонструвати взаємне розташування органів і сформувати цілісне уявлення про травну систему людини.
Особливістю лекції стало поєднання класичних принципів викладання анатомії з сучасними цифровими освітніми технологіями та елементами інтерактивного навчання.
Професор Геннадій Ткач підкреслив, що анатомія людини - це не лише вивчення назв і будови органів, а передусім розуміння закономірностей організації людського тіла, які є фундаментом для подальшого опанування професійних дисциплін.
Практичне значення анатомічних знань для майбутніх фахівців
Під час лекції було акцентовано увагу на професійному значенні анатомії травної системи для студентів спеціальностей «Громадське здоров’я» та «Фізична культура і спорт».
Для майбутніх фахівців громадського здоров’я знання анатомічної будови органів травлення є основою розуміння механізмів підтримання здоров’я, профілактики захворювань, формування здорових харчових звичок та реалізації профілактичних програм.
Для майбутніх фахівців фізичної культури і спорту ці знання необхідні для розуміння взаємозв’язку харчування, травлення, енергетичного забезпечення організму, фізичних навантажень і відновлення після тренувальної діяльності.
Таким чином, лекція продемонструвала міждисциплінарне значення анатомії людини та її роль у формуванні фундаментальних компетентностей майбутніх фахівців.
Інтерактивність, наочність і професійна спрямованість навчання
Упродовж заняття використовувалися проблемно-орієнтовані запитання, анатомічні ілюстрації та інтерактивні завдання, які спонукали студентів до самостійного аналізу навчального матеріалу.

Особливу увагу було приділено формуванню вміння логічно пояснювати взаємозв’язок будови органів травлення з їхнім функціональним призначенням.
Застосований підхід відповідає сучасним тенденціям розвитку вищої освіти, орієнтованим на активну участь здобувачів в освітньому процесі, розвиток критичного мислення та практичне використання отриманих знань.
Проведення таких занять сприяє підвищенню якості викладання фундаментальних медико-біологічних дисциплін, удосконаленню методичного забезпечення освітнього процесу та впровадженню інноваційних педагогічних технологій.
Відкрита лекція стала прикладом поєднання ґрунтовної наукової підготовки, сучасних методів візуалізації та інтерактивного підходу до викладання анатомії людини.
На завершення професор Геннадій Ткач подякував студентам за увагу та участь у навчальному процесі й анонсував наступну лекцію - «Травна система. Частина 2», під час якої буде продовжено вивчення анатомічних особливостей органів травної системи.

Проведення відкритих лекцій є важливою складовою освітньої діяльності кафедри громадського здоров’я та нутриціології НУБіП України, спрямованої на забезпечення високого рівня професійної підготовки здобувачів вищої освіти, розвиток педагогічної майстерності та впровадження сучасних освітніх технологій.