Участь студентів факультету харчових наук, нутриціології та управління якістю у Міжнародному студентському конкурсі стартапів «TourSystemUkrChallenge»
25 березня 2026 року на факультеті технологій та бізнесу ДТЕУ, у форматі дистанційної відеоконференції, відбулася подія, яка об’єднала найкращих представників студентської молоді з провідних закладів вищої освіти України та світу. До участі було подано 121 стартап-проєкт із 32 університетів — і кожен із них став свідченням креативності, професіоналізму та віри у власні ідеї.
Особливо приємно відзначити активну участь студентів факультету харчових наук, нутріціології та управління якістю НУБІП, які гідно представили свої інноваційні напрацювання:
Степова Аліна Максимівна
Проєкт Quality Lab — інноваційний сервіс для оцінювання, оптимізації та стандартизації якості у виробництві харчових напівфабрикатів у тістовій оболонці.
Науковий керівник: Баль-Прилипко Лариса Вацлавівна, д.т.н., професор, декан факультету харчових наук, нутриціологіі та управління якістю
Горбатюк Андрій Сергійович
Проєкт LocalMeat — технологічний хаб для підтримки малого ресторанного бізнесу у створенні крафтових м’ясних продуктів із локальної сировини.
Науковий керівник: Бровенко Тетяна Вікторівна, к.т.н., доцент.
Гунько Ярослав Юрійович
Проєкт SweetBalance Tech — цифрова платформа для контролю якості та безпечності харчових продуктів із цукрозамінниками, з акцентом на стабільність рецептур і споживчі властивості.
Науковий керівник: Толок Галина Арсенівна, к.т.н., доцент.
Варто підкреслити, що до участі долучилися студенти освітнього рівня бакалавр освітньої програми «Харчові технології», а також магістри освітніх програм «Якість, стандартизація та сертифікація». Саме міждисциплінарна підготовка та поєднання знань із цих освітніх програм стали міцною основою для створення інноваційних і конкурентоспроможних стартап-проєктів.
Ці проєкти — це не просто ідеї. Це реальні кроки до змін у сфері харчових технологій, якості та безпечності продукції, розвитку локального бізнесу та впровадження інновацій у виробництво.
иро вітаємо учасників конкурсу! Бажаємо невичерпної енергії, натхнення та успіхів у практичній реалізації ваших бізнес-стартапів!
Висловлюємо глибоку подяку науковим керівникам за їхню самовіддану працю, підтримку та віру у студентську молодь. Саме завдяки вам народжуються ідеї, що змінюють світ!