Мотивовані, закохані та цілеспрямовані: майбутні вступники обирають факультет харчових наук, нутриціології та управління якістю

Вступна кампанія — це особливий період, коли талановита молодь робить один із найважливіших виборів у житті — обирає майбутню професію. Серед тих, хто планує пов’язати своє життя з харчовою галуззю та вступити до Національного університету біоресурсів і природокористування України, є випускники наукового ліцею «Політ» Кременчуцької гуманітарно-технологічної академії — Тимофій Михайлович ГРИГОРЕНКО та Аріна Віталіївна УМЄРЄНКОВА.

— Тимофію, чому Ви обрали саме спеціальність «Харчові технології»?

— Харчові технології — це сучасна та перспективна галузь, яка поєднує науку, інновації та практичне застосування знань. Мене завжди цікавило виробництво якісної продукції, тому хочу здобути ґрунтовну освіту і стати фахівцем, який добре орієнтується в сучасних технологіях харчової промисловості.

— Чи вплинуло Ваше оточення на вибір майбутньої професії?

— Безумовно. Мій батько займається виробництвом харчової продукції, тому я з дитинства бачив, наскільки важливими є якість, безпечність та постійне вдосконалення виробничих процесів. У майбутньому хочу допомагати розвивати сімейну справу, впроваджувати сучасні технології та сприяти підвищенню якості продукції.

— Чим захоплюєтесь у вільний час?

— Люблю займатися спортом, регулярно відвідую тренажерний зал, адже переконаний, що саморозвиток є невід’ємною складовою успіху. Також мені подобається готувати: часто допомагаю батькові під час приготування продукції та із задоволенням експериментую зі створенням нових страв.

— Аріно, що стало вирішальним фактором у виборі майбутньої професії?

— Мене завжди приваблювала сфера харчових технологій, оскільки вона знаходиться на перетині науки, творчості та інновацій. Я хочу не просто здобути освіту, а стати професіоналом, який створюватиме якісні, корисні та безпечні харчові продукти.

— Які професійні цілі ставите перед собою?

— Прагну глибоко вивчити сучасні технології виробництва, зрозуміти, як впроваджувати інновації у реальні виробничі процеси та зробити власний внесок у розвиток харчової індустрії України.

— Чи маєте вже певні досягнення, які допомогли визначитися з майбутнім фахом?

— Одним із важливих досягнень стала участь в олімпіаді з біології, де я посіла призове ІІІ–IV місце. Це дало можливість поглибити знання з природничих наук та ще більше переконатися у правильності обраного професійного шляху.

— Які Ваші захоплення?

— Моє найбільше захоплення — кулінарія. Я люблю експериментувати на кухні, поєднувати різні інгредієнти та створювати нові страви. Крім того, багато уваги приділяю саморозвитку: вивчаю іноземні мови та практикую спілкування з носіями мови.

Факультет харчових наук, нутриціології та управління якістю НУБіП України щороку об’єднує талановиту молодь, яка прагне навчатися, розвиватися та впроваджувати інноваційні рішення у харчовій галузі. Саме такі вмотивовані абітурієнти, як Тимофій ГРИГОРЕНКО та Аріна УМЄРЄНКОВА, формуватимуть майбутнє української харчової індустрії, сприятимуть підвищенню якості та безпечності продукції й зміцнюватимуть конкурентоспроможність вітчизняного виробництва.