Вдкрита лекція на тему: «Сучасні підходи до аналізу білкового, жирового, вуглеводного складу харчових продуктів та енергетичної цінності»
25 березня 2026 року
2 пара, початок о 10:10
відбудеться відкрита лекція на тему:
«СУЧАСНІ ПІДХОДИ ДО АНАЛІЗУ БІЛКОВОГО, ЖИРОВОГО, ВУГЛЕВОДНОГО СКЛАДУ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ ТА ЕНЕРГЕТИЧНОЇ ЦІННОСТІ»
для магістрів 2 курсу спеціальності 181 «Харчові технології»
з навчальної дисципліни «Інноваційні технології в нутриціології»
Лектор – к.т.н., доцент Устименко І.М.
Запрошуються вільні від занять викладачі кафедри технології м’ясних, рибних та морепродуктів та науково-педагогічні працівники інших кафедр факультету