Мотивовані, закохані та цілеспрямовані: майбутні вступники обирають факультет харчових наук, нутриціології та управління якістю

Вступна кампанія – це особливий період, коли талановита молодь робить один із найважливіших виборів у житті – обирає майбутню професію. Серед тих, хто планує пов’язати своє життя з харчовою галуззю та вступити до Національного університету біоресурсів і природокористування України, є випускники наукового ліцею «Політ» Кременчуцької гуманітарно-технологічної академіїГригоренко Тимофій Михайлович та Умєрєнкова Аріна Віталіївна.


Тимофію, чому Ви обрали саме спеціальність «Харчові технології»?

Харчові технології – це сучасна та перспективна галузь, яка поєднує науку, інновації та практичне застосування знань. Мене завжди цікавило виробництво якісної продукції, тому хочу здобути ґрунтовну освіту і стати фахівцем, який добре орієнтується в сучасних технологіях харчової промисловості.


Чи вплинуло Ваше оточення на вибір майбутньої професії?

Безумовно. Мій батько займається виробництвом харчової продукції, тому я з дитинства бачив, наскільки важливими є якість, безпечність та постійне вдосконалення виробничих процесів. У майбутньому хочу допомагати розвивати сімейну справу, впроваджувати сучасні технології та сприяти підвищенню якості продукції.


Чим захоплюєтесь у вільний час?

Люблю займатися спортом, регулярно відвідую тренажерний зал, адже переконаний, що саморозвиток є невід’ємною складовою успіху. Також мені подобається готувати: часто допомагаю батькові під час приготування продукції та із задоволенням експериментую зі створенням нових страв.


Аріно, що стало вирішальним фактором у виборі майбутньої професії?

Мене завжди приваблювала сфера харчових технологій, оскільки вона знаходиться на перетині науки, творчості та інновацій. Я хочу не просто здобути освіту, а стати професіоналом, який створюватиме якісні, корисні та безпечні харчові продукти.


Які професійні цілі ставите перед собою?

Прагну глибоко вивчити сучасні технології виробництва, зрозуміти, як впроваджувати інновації у реальні виробничі процеси та зробити власний внесок у розвиток харчової індустрії України.


Чи маєте вже певні досягнення, які допомогли визначитися з майбутнім фахом?

Одним із важливих досягнень стала участь в олімпіаді з біології, де я посіла призове ІІІ–IV місце. Це дало можливість поглибити знання з природничих наук та ще більше переконатися у правильності обраного професійного шляху.


Які Ваші захоплення?

Моє найбільше захоплення – кулінарія. Я люблю експериментувати на кухні, поєднувати різні інгредієнти та створювати нові страви. Крім того, багато уваги приділяю саморозвитку: вивчаю іноземні мови та практикую спілкування з носіями мови.


Факультет харчових наук, нутриціології та управління якістю НУБіП України щороку об’єднує талановиту молодь, яка прагне навчатися, розвиватися та впроваджувати інноваційні рішення у харчовій галузі. Саме такі вмотивовані абітурієнти, як Тимофій Григоренко та Аріна Умєрєнкова, формуватимуть майбутнє української харчової індустрії, сприятимуть підвищенню якості та безпечності продукції й зміцнюватимуть конкурентоспроможність вітчизняного виробництва.

Тетяна НАУМЕНКО,
доцент кафедри стандартизації та сертифікації сільськогосподарської продукції