Основна мета діяльності кафедри — підготовка конкурентоспроможних фахівців з маркетингу для аграрного сектору та переробних галузей, розвиток професійних компетентностей студентів та проведення актуальних наукових досліджень у сфері маркетингу, поведінки споживачів та міжнародної торгівлі.
За 23 роки роботи кафедра підготувала понад 2,5 тисячі фахівців з маркетингу, які успішно реалізують себе у бізнес-структурах, освітніх закладах, міжнародних компаніях, органах державної влади та місцевого самоврядування. Випускники кафедри обіймають керівні посади, створюють власні підприємства, реалізують інноваційні проєкти та представляють Україну на міжнародному рівні.
Кафедра маркетингу та міжнародної торгівлі НУБіП України була заснована 1 серпня 2002 року відповідно до наказу № 343. Її фундатором і першим завідувачем став кандидат економічних наук, професор, заслужений економіст України Сергій Іванович Чеботар, який багато років формував наукову школу кафедри та її професійну репутацію.
У різні періоди кафедру очолювали провідні науковці університету:
• Ярослава Степанівна Ларіна, доктор економічних наук, професор (2014–2019 рр.);
• Руслан Іванович Буряк, доктор економічних наук, професор (2019–2023 рр.).
З червня 2023 року кафедру очолює доктор економічних наук, професор Валерій Михайлович Бондаренко.
Навчальний процес забезпечує сильний науково-педагогічний колектив, до складу якого входять:
• 6 докторів наук,
• 10 кандидатів наук.
Викладачі кафедри активно беруть участь у вітчизняних і міжнародних конференціях, проходять підвищення кваліфікації, здійснюють виробничі та зарубіжні стажування, постійно вдосконалюючи власні професійні компетентності.
