Доцент кафедри аквакультури Ірина КОНОНЕНКО, пройшла курси підвищення кваліфікації за програмою FAO «Методи, інновації та системи сталого розвитку аквакультури» (м. Трабзон, Туреччина)

Протягом 22–26 червня у турецькому місті Трабзон проходив п’ятиденний тренінг із підвищення кваліфікації у сфері аквакультури. Захід для українських фахівців організовано за сприяння Держрибагентства Генеральною комісією з рибальства в Середземномор’ї, що функціонує під егідою Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO). У складі української делегації була також доцент кафедри аквакультури Ірина КОНОНЕНКО.

Тренінг проходив на базі Демонстраційного центру з аквакультури ADC Центрального науково-дослідного інституту рибного господарства (SUMAE Su Ürünleri Merkez Araştırma Enstitüsü-Trabzon) Міністерства сільського та лісового господарства Туреччини.

Програма стажування була цікавою та досить насиченою, охопивши найактуальніші напрями сучасної аквакультури під керівництвом міжнародних експертів. Крім нових теоретичних занять учасники курсу мали змогу отримати велику кількість практичних вмінь: планування та сталий розвиток аквакультури, аквакультура осетрових, хвороби риб, моніторинг якості води, вплив аквакультури на навколишнє середовище, аквакультура калкана та форелі, годівля різних об’єктів аквакультури, геномні стратегії селекції та підвищення продуктивності та багато іншого.

Багато часу було присвячено практичним заняттям, коли учасники власноруч могли провести багато процедур, зокрема відбір проб для діагностики захворювань у видів, чіпування осетрових та калкана різними способами перед їх випуском у природні водойми, підготовку проб для виділення ДНК та подальший генетичний аналіз зразків тощо.

Учасники курсу ознайомилися з потужною діючою RAS-системою вирощування та утримання різних видових та вікових груп, а також детально розглянули систему водопідготовки та автоматизованого контролю процесів вирощування та годівлі риби у комплексі.

Вражаючою була поїздка до морського садкового господарства з вирощування сібаса у Чорному морі поблизу берегів Трабзона, регіон якого має унікальну специфіку вирощування даного виду через гідрологічні та кліматичні умови цього басейну і суттєво відрізняється від традиційного промислу в Егейському чи Середземному морях. Це був надзвичайно цікавий та пізнавальний досвід, який дозволив побачити весь процес вирощування риби — від догляду до сучасних технологій утримання, годівлі та догляду.

Цікавою та пізнавальною була екскурсія на завод Polifysh — одного з найбільших турецьких виробників та постачальників морепродуктів зокрема форелі та лосося, керуючи власними рибними фермами та логістичною мережею Polifish Hakkında.

Крім того, кожен учасник курсів мав можливість власноруч випустити у Чорне море попередньо прочіпованих особин осетрових, зробивши, таким чином, свій невеликий внесок у відновлення та збереження біорізноманіття Чорноморського басейну.

Дане стажування стало прекрасною можливістю ознайомитися з сучасними технологіями аквакультури та кращими міжнародними практиками. Отриманий досвід в подальшому буде впроваджуватися в Україні, зокрема при підготовці фахівців за спеціальністю Н5 Водні біоресурси та аквакультура.

Міжнародна співпраця особливо цінна тим, що дозволяє не лише переймати кращі практики, а й разом шукати рішення для викликів, які стоять перед сучасною аквакультурою. Саме в таких професійних дискусіях народжуються нові ідеї, партнерства та можливості для розвитку галузі.

Щиро дякую організаторам за чудову можливість долучитися до цього заходу.