Діалог гостинності: участь кафедри готельно-ресторанної справи та туризму у семінарі «Сербські смаки та традиції сервісу»


Викладачі кафедри готельно-ресторанної справи та туризму економічного факультету НУБіП України долучилися до участі в міжнародному онлайн-вебінарі «Discover Serbia Through Its Flavors and Hospitality».

У межах заходу слухачі мали змогу глибше ознайомитися з культурною та гастрономічною спадщиною Сербії, простежити актуальні тенденції розвитку ресторанного бізнесу, а також зрозуміти значення національної кухні та традицій гостинності у формуванні привабливого туристичного іміджу країни. Значну увагу було приділено поєднанню автентичних кулінарних традицій з сучасними гастрономічними підходами та практичними аспектами роботи у сфері гостинності.

Експертні виступи представників Університету Нові-Саду та практиків у сферах гастрономії, менеджменту гостинності й маркетингу наповнили вебінар прикладними кейсами та актуальними професійними інсайтами.

Захід відбувся за організаційної підтримки La Fondation pour la Formation Hôtelière (Швейцарія) у партнерстві з University of Novi Sad (Сербія).

Учасникам міжнародного семінару було видано сертифікати про участь.

Участь у таких міжнародних ініціативах сприяє не лише отриманню нових знань, а й розширенню академічної та професійної співпраці, підвищенню мотивації до навчання та подальшого фахового зростання.