Студенти фахових коледжів України відкривають для себе факультет харчових наук, нутриціології та управління якістю
02 квітня у нашому університеті відбувся другий День відкритих дверей. Гостями університету стали студенти фахових коледжів з різних куточків України, зацікавлені у продовженні навчання та здобутті сучасної вищої освіти.
Захід розпочався з офіційної зустрічі з керівництвом університету у форматі відкритого діалогу. Із вітальними словами до учасників звернулися ректор університету Вадим ТКАЧУК, секретар приймальної комісії Олексій СОЛОМКА та голова Сенату студентської організації Маргарита БУЛКОТ. Учасники мали можливість отримати відповіді на актуальні запитання щодо вступної кампанії, навчального процесу та студентського життя.
Після офіційної частини гості відвідали факультети університету. До факультету харчових наук, нутриціології та управління якістю завітали представники провідних закладів фахової передвищої освіти, зокрема: Київського фахового коледжу туризму та готельного господарства, Вінницького професійного коледжу цифрових технологій та підприємництва, Київського професійного коледжу цивільного будівництва, Київського професійного коледжу сфери послуг та Шосткинського фахового медичного коледжу.
У межах презентаційної частини доценти факультету Альона АЛЬТАНОВА та Володимир ВАСИЛІВ детально ознайомили присутніх з освітніми програмами бакалаврського рівня — «Харчові технології» та «Громадське здоров’я». Особливу увагу було приділено умовам вступу, можливостям участі у підготовчих курсах та олімпіадах для абітурієнтів.
Паралельно відбулася онлайн-зустріч для представників коледжів, які не змогли бути присутніми особисто. До спілкування долучилися професор Олег ШВЕЦЬ, а також доценти Альона АЛЬТАНОВА, Марія ЖЕПЛІНСЬКА та Галина ТОЛОК. Учасникам було презентовано освітній потенціал факультету, кадрове забезпечення та перспективи підготовки висококваліфікованих інженерів-технологів харчових виробництв і фахівців з громадського здоров’я.
Насиченою та пізнавальною стала практична частина заходу. Гості відвідали навчально-наукові лабораторії факультету у супроводі викладачів Олени ОЧНКОЛЯС та Інни СТЕЦЮК. Доценти Оксана ШТОНДА та Ігор УСТИМЕНКО продемонстрували сучасні методики оцінювання якості харчових продуктів. Учасники мали можливість долучитися до досліджень ковбасних виробів, напоїв, овочів і фруктів, що викликало жвавий інтерес та активну участь.
Особливе враження на гостей справив візит до музею анатомії, де професор Геннадій ТКАЧ ознайомив відвідувачів з унікальною колекцією експонатів представників фауни різних континентів.
На кафедрі громадського здоров’я старший викладач Костянтин БАЛАШОВ представив освітню програму «Громадське здоров’я (Нутриціологія здорового харчування)», акцентувавши увагу на її практичній спрямованості та широких можливостях працевлаштування випускників. Жвавий інтерес викликала демонстрація сучасного аналітичного обладнання. Завідувач лабораторії Дмитро САВЧУК презентував роботу монітора складу тіла та запропонував гостям пройти індивідуальне тестування з подальшою фаховою інтерпретацією результатів. Такий інтерактив дозволив майбутнім вступникам краще зрозуміти роль інструментальної діагностики у діяльності нутриціолога.
Окрему увагу матеріально-технічній базі факультету приділив доцент Олександр САВЧЕНКО, який ознайомив гостей з лабораторним обладнанням та можливостями проведення наукових досліджень і практичної підготовки студентів. Безпосередня участь у лабораторних дослідженнях, інтерактивні демонстрації та жива комунікація з фахівцями дозволили гостям глибше усвідомити зміст майбутніх професій і їх актуальність на сучасному ринку праці.
Завершальним акордом зустрічі стала неформальна комунікація у дегустаційній залі, організована доцентом Валентиною ІСРАЕЛЯН. У теплій атмосфері за чашкою чаю учасники дізналися більше про студентське життя, участь у наукових гуртках, проходження практики на підприємствах України та Європи, а також про можливості розвитку у спортивній та культурно-мистецькій діяльності.
За результатами зустрічі багато учасників висловили зацікавленість у вступі саме до нашого університету, відзначивши високий рівень організації заходу, відкритість колективу факультету та практичну спрямованість навчання.
День відкритих дверей вкотре підтвердив, що факультет харчових наук, нутриціології та управління якістю є сучасним освітнім і науковим осередком, який готує конкурентоспроможних фахівців, здатних відповідати викликам харчової індустрії та сфери громадського здоров’я!
