Науковий доробок членів студентського наукового гуртка "HoReCa"


https://nubip.edu.ua/sites/default/files/u173/zbirnik_2025.pdf

1. Лілія Бабич ВПЛИВ УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ НА КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНІСТЬ ГОТЕЛЬНО - РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ, Гостинність і туризм майбутнього: наукові та практичні горизонти: збірник тез доповідей IV-ої міжнародної науково-практичної конференції (30 квітня - 1 травня 2025 р.). Київ: НУБіП України. 2025. 248 с. – С. 9-12.

2. Катерина Ульяницька РОЛЬ ІНКЛЮЗИВНОГО ТАБОРУ У ПІДТРИМЦІ ДІТЕЙ В УМОВАХ ВОЄННОГО СТАНУ, Гостинність і туризм майбутнього: наукові та практичні горизонти: збірник тез доповідей IV-ої міжнародної науково-практичної конференції (30 квітня - 1 травня 2025 р.). Київ: НУБіП України. 2025. 248 с., С. 71-74.


https://nubip.edu.ua/sites/default/files/u173/2025_zbirnik_tez_studentskoyi_konferenciyi_1.pdf

3. ЗАРОВНА Карина СУТНІСТЬ ТА РОЛЬ ПРОФЕСІЙНОЇ ЕТИКИ І КУЛЬТУРИ СПІЛКУВАННЯ У ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА. Євроінтеграційні процеси в готельно-ресторанному та туристичному бізнесі України: збірник тез доповідей Всеукраїнської науково-практичної студентської конференції (12 березня 2025 р.). Київ: НУБіП України. 2025. 350 с. С. 165-167

4. КРАВЧЕНКО Тетяна, ТИПИ, МЕТОДИ ТА ФОРМИ ОРГАНІЗАЦІЇ ВИРОБНИЦТВА РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА Євроінтеграційні процеси в готельно-ресторанному та туристичному бізнесі України: збірник тез доповідей Всеукраїнської науково-практичної студентської конференції (12 березня 2025 р.). Київ: НУБіП України. 2025. 350 с., С. 190-192

5. КУЛІШ Олександра ОСОБЛИВОСТІ ОРГАНІЗАЦІЇ ОБСЛУГОВУВАННЯ У РЕСТОРАНІ ДЛЯ ЛЮДЕЙ З ОСОБЛИВИМИ ПОТРЕБАМИ, Євроінтеграційні процеси в готельно-ресторанному та туристичному бізнесі України: збірник тез доповідей Всеукраїнської науково-практичної студентської конференції (12 березня 2025 р.). Київ: НУБіП України. 2025. 350 с., С. 190-194

6. МЕЛЕТ Валерія СУЧАСНІ ПІДХОДИ ДО ОРГАНІЗАЦІЇ РОБОТИ ГАРЯЧОГО ЦЕХУ В РЕСТОРАНІ. Євроінтеграційні процеси в готельно-ресторанному та туристичному бізнесі України: збірник тез доповідей Всеукраїнської науково-практичної студентської конференції (12 березня 2025 р.). Київ: НУБіП України. 2025. 350 с., С. 211-213

7. НЕЧИПОРЕНКО Дар’я ІМІДЖ ТА РЕПУТАЦІЯ МЕРЕЖЕВОГО ГОТЕЛЮ «INTERCONTINENTAL KYIV» Євроінтеграційні процеси в готельно-ресторанному та туристичному бізнесі України: збірник тез доповідей Всеукраїнської науково-практичної студентської конференції (12 березня 2025 р.). Київ: НУБіП України. 2025. 350 с., С. 223-226

8. ШЕТИЛЯ Ганна СИСТЕМА МОТИВАЦІЇ ПЕРСОНАЛУ: ПРОБЛЕМИ ТА ІНОВАЦІЇ Євроінтеграційні процеси в готельно-ресторанному та туристичному бізнесі України: збірник тез доповідей Всеукраїнської науково-практичної студентської конференції (12 березня 2025 р.). Київ: НУБіП України. 2025. 350 с., С. 287-290