Захист дисертації ІВАНОВОЇ Ірини Євгенівни на тему: «Наукові основи процесів охолодження плодової сировини при зберіганні та переробці»
На засіданні спеціалізованої вченої ради Д 26.004.13
відбудеться прилюдний захист дисертації ІВАНОВОЇ Ірини Євгенівни
на тему: «Наукові основи процесів охолодження плодової сировини
при зберіганні та переробці»,
поданої на здобуття наукового ступеня доктора технічних наук
зі спеціальності 05.18.12 «Процеси та обладнання харчових,
мікробіологічних та фармацевтичних виробництв»
Опонент – доктор технічних наук, професор БЕЗБАХ Ігор Віталійович, професор кафедри процесів, обладнання та енергетичного менеджменту Одеського національного технологічного університету Міністерства освіти і науки України
Опонент – доктор технічних наук, професор ЗАМОРСЬКА Ірина Леонідівна, професор кафедри харчових технологій Уманського національного університету Міністерства освіти і науки України
Опонент – доктор технічних наук, професор САМІЛИК Марина Михайлівна, завідувач кафедри технологій та безпечності харчових продуктів Сумського національного аграрного університету Міністерства освіти і науки України
З дисертацією можна ознайомитися у науковій бібліотеці Національного університету біоресурсів і природокористування України за адресою: м. Київ, вул. Героїв Оборони, 13, навчальний корпус № 4, кімната 41а
Висновок про наукову новизну, теоретичне
та практичне значення результатів докторської дисертації
Відгук опонента БЕЗБАХА Ігоря Віталійовича
Відгук опонента ЗАМОРСЬКОЇ Ірини Леонідівни
Відгук опонента САМІЛИК Марини Михайлівни