Від локальної ініціативи до сталого розвитку: відбулася гостьова лекція з екотуризму для здобувачів ОП «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа»

3 листопада 2026 року для здобувачів вищої освіти ОП «Туризм» і «Готельно-ресторанна справа», учасників наукових студентських гуртків кафедри готельно-ресторанної справи та туризму «Агротурист», «Ресторатор», «Туристичний візіонер», «Туризм@Рекреація», «HoReCa» економічного факультету НУБіП України відбулася гостьова лекція на тему «Від локальної ініціативи до сталого розвитку: екотуризм, збереження біорізноманіття та регенерація громад».


Запрошеною лекторкою стала Євгенія МОЛЧАНОВА – співзасновниця ферми-сироварні та реабілітаційного центру «Зелений Гай», який увійшов до ТОП-5 найкращих туристичних сіл світу 2024 року за версією UN Tourism.
Під час зустрічі лекторка поділилася власним досвідом створення та розвитку туристичної ініціативи, розповіла про можливості поєднання підприємництва, екологічної відповідальності та збереження природної спадщини. Особливу увагу було приділено ролі екологічного туризму у підтримці сільських територій, збереженні біорізноманіття та формуванні нових можливостей для розвитку місцевих громад.


Практичний досвід «Зеленого Гаю» продемонстрував, як локальна ініціатива може перерости у багатофункціональний туристичний проєкт, що поєднує фермерство, сироваріння, реабілітаційну діяльність, гостинність і популяризацію місцевих ресурсів.


Особливу зацікавленість у здобувачів вищої освіти викликала можливість безпосереднього спілкування з спікеркою. Здобувачі активно долучалися до обговорення, ставили запитання щодо практичних аспектів створення та розвитку туристичних ініціатив, особливостей ведення діяльності й перспектив екотуризму в Україні. Євгенія МОЛЧАНОВА охоче відповідала на запитання, ділилася власними напрацюваннями та досвідом, а також надала молоді цінні практичні поради щодо професійного становлення, реалізації власних ідей і започаткування ініціатив у сфері туризму.


Для майбутніх фахівців з туризму лекція стала можливістю ознайомитися з реальним українським досвідом сталого розвитку, побачити перспективи створення унікальних туристичних продуктів та усвідомити значення підприємницької ініціативи для відновлення і розвитку сільських громад.
Захід став важливим майданчиком для обміну досвідом, професійного натхнення та налагодження взаємодії між майбутніми фахівцями туристичної сфери й успішними представниками українського туристичного бізнесу.


Щиро дякуємо Євгенії МОЛЧАНОВІЙ за змістовну лекцію, відкритість до спілкування та можливість познайомитися з досвідом реалізації успішної української туристичної ініціативи!

Ірина КУДІНОВА,
доцентка кафедри
готельно-ресторанної справи та туризму