Кафедра рослинництва розпочала свою навчальну та науково-методичну діяльність на сільськогосподарському відділенні Київського політехнічного інституту в 1898 році, як одна з провідних кафедр агрономічного факультету.
Одним із перших організаторів сільськогосподарського відділення КПІ і першим завідувачем кафедри рослинництва, яку очолював протягом 20 років, став професор Петро Родіонович Сльозкін. Його наукова діяльність була присвячена вивченню методів поліпшення родючості ґрунтів, застосуванню раціональних систем удобрення сільськогосподарських культур і удосконаленню технологій їх вирощування. Одним із вагомих здобутків вченого є організація першої в Україні контрольно-насіннєвої станції.
Кафедра рослинництва готує фахівців за ОС «Бакалавр» на факультетах НУБіП України: агробіологічному, захисту рослин, біотехнологій та екології, економічному, аграрного менеджменту, інформаційних технологій, електрифікації та автоматизації сільськогосподарського виробництва; педагогіки; підвищення кваліфікації; інституті післядипломної освіти; коледжах НУБіП України: Бобровицькому аграрно-економічному; Мукачівському аграрному.
Забезпечує викладання дисциплін для ОС «Бакалавр»: «Рослинництво», «Технічні культури», «Насіннєзнавство», «Програмування врожаїв сільськогосподарських культур», «Технологія виробництва продукції рослинництва» та ОС «Магістр» за програмою «Адаптивне рослинництво»: «Насіннєзнавство польових культур», «Технології виробництва насіння та садивного матеріалу», «Особливості технологій вирощування с.-г. культур за органічного землеробства», «Адаптивні технології в рослинництві», «Енергетичні рослині ресурси», «Прогноз і програмування врожайності польових культур», «Агроценологія», «Інноваційні технології в рослинництві», «Біометрія».
Успішній реаліалізації навчального процесу на кафедрі сприяють завідувачі лабораторій, лаборанти. Вагомий внесок у становлення лабораторної бази кафедри зробила завідувач лабораторії Л.М. Котречко.
Щорічно кафедра випускає 15-20 висококваліфікованих фахівців ОС «Магістр», які успішно працевлаштовуються в провідних вітчизняних та зарубіжних підприємствах різних форм власності.
