Захист дисертації ІВАНОВОЇ Ірини Євгенівни на тему: «Наукові основи процесів охолодження плодової сировини при зберіганні та переробці»

На засіданні спеціалізованої вченої ради Д 26.004.13
відбудеться прилюдний захист дисертації ІВАНОВОЇ Ірини Євгенівни
на тему: «Наукові основи процесів охолодження плодової сировини
при зберіганні та переробці»,
поданої на здобуття наукового ступеня доктора технічних наук
зі спеціальності 05.18.12 «Процеси та обладнання харчових,
мікробіологічних та фармацевтичних виробництв»

Опонент – доктор технічних наук, професор БЕЗБАХ Ігор Віталійович, професор кафедри процесів, обладнання та енергетичного менеджменту Одеського національного технологічного університету Міністерства освіти і науки України

Опонент – доктор технічних наук, професор ЗАМОРСЬКА Ірина Леонідівна, професор кафедри харчових технологій Уманського національного університету Міністерства освіти і науки України

Опонент – доктор технічних наук, професор САМІЛИК Марина Михайлівна, завідувач кафедри технологій та безпечності харчових продуктів Сумського національного аграрного університету Міністерства освіти і науки України

З дисертацією можна ознайомитися у науковій бібліотеці Національного університету біоресурсів і природокористування України за адресою: м. Київ, вул. Героїв Оборони, 13, навчальний корпус № 4, кімната 41а

Реферат

Дисертація

Висновок про наукову новизну, теоретичне
та практичне значення результатів докторської дисертації

Відгук опонента БЕЗБАХА Ігоря Віталійовича

Відгук опонента ЗАМОРСЬКОЇ Ірини Леонідівни

Відгук опонента САМІЛИК Марини Михайлівни

Облікова картка дисертації